IFD-maten – hur gör man?

Hur börjar man? Genom att lära sig de enkla principerna och sedan tillämpa dem när man handlar mat, lagar och äter det. Jag har en inköpslista i Sannas Matbok – och länken nedan – som man kan följa. Det är… Läs mer

Ingefära hämmar inflammation

Läs dessa två nya och spännande artiklar som visar på ingefäras aktivitet. Ingefära som inflammationshämmare Ingefära har länge använts som huskur och som naturläkemedel riktat mot en mängd symptom. Bland dessa kan nämnas reumatism, illamående och huvudvärk. På senare år… Läs mer

Kokosolja är nyttigt

Är kokos-/kokosnötolja är samma sak? Andrew Weil skriver i sin bok ”Ät Rätt, Ät Gott och Må Bra” från år 2000, att kokosolja är helt förkastlig ur fettsynpunkt, men läste i dagarna ett utdrag ur en tidning, Naturmedicin tror jag… Läs mer

Kostrådsförvirring

SBU, Kunskapscentrum för hälso- och sjukvården, nya rapport konstaterar att dagens kostråd vid diabetes vilar på ”bräckligt vetenskapligt underlag”. Men trots två års utvärdering av 600 olika studier kan experterna inte ge entydiga råd i den infekterade debatten. Det är… Läs mer

Artegen föda viktigast

Om det är en sak som är oerhört viktig för det kommande året, så är det att folk får upp ögonen för betydelsen av artegen föda – både för oss och de djur som vi äter. För det är nämligen… Läs mer