Sensommarskörd

(24/8-08) Skönt med solig söndag efter en lördag i Skåne med regn precis hela dagen! Det hör inte till vanligheterna. Det ger ju tid för inomhusaktiviteter (typ göra ingenting eller spela kort), men även en promenad längs havet iklädd regnställ och stövlar. Det var ju milt om än blåsigt och friskt att komma ut. Åkte även till Mossagården i Veberöd utanför Malmö och handlade ekologiska grönsaker, så färska att morötterna var precis dragna ur jorden! Behöver jag säga att de var ljuvliga…

Grattis till alla er som haft tid och plats att odla eget i sommar, det är härlig skördetid nu. Jag har inte haft det så i veckan åkte jag på skördetur på Bjärehalvön och ”plockade” upp nyskördade ekologiska tomater, gurka, squash och basilika på Bäckadalens trädgårdsmästeri, och ägg, lök, bondbönor, sallad, broccoli etc. från olika odlare samt färsk fisk hos fiskarn. Det fina är de ställen där man åker och väljer själv från stånd längs små vägar och lägger pengarna i bössan. Det är det optimala totala närköpet! Kan inte bli mer närodlat

Nu är jag på resande fot och återkommer imorgon med mer om det senaste. Det börjar ladda upp sig för en ny säsong även arbetsmässigt. Matboken finns i fysisk, tryckt form och den är så fin! Det är kul att visa den och få folks reaktioner. De blir mycket sugna på att laga recepten så Paulina Westerlinds fina matbilder fungerar!