Inlägg

Kryddnejlika ger hälsa

Kryddnejlikan är en populär krydda som används i pepparkakor och till glögg. Men den är så nyttig att vi borde äta den året runt, flera gånger i veckan! Kryddnejlika har en rad hälsofördelar som smärtstillande, antibakteriell, stimulerande och kramplösande. På… Läs mer

Krydda mer – lev längre

Krydda din mat mera! En studie från Harvard visar att de som äter kryddig mat varje dag har 14 procent chans att leva längre än de som äter kryddig mat färre än en gång i veckan. De som äter kryddig… Läs mer

Grön matfantasi

När det gäller min matlagning så mäter jag aldrig, eller tar tiden – jag går alltid på känsla. Jag kallar det nude cooking – låt sinnena bestämma! Det är som kärlek, kan inte mätas eller bestämmas – det sker i… Läs mer