Sanna ord

Välkommen att ta del av mina funderingar och tankar kring hälsan, utveckligen o annat som är viktigt i livet! Jag har bloggat sedan 1999 när jag startade denna hemsida. Tidigare inlägg finner du under flikarna till vänster.

Nyhetsbrev från Sanna Ehdin

kommer i september och januari (så två ggr/år). Om du önskar det så mejla till:

Höstens föreläsningar

(20/8 2010) Oj så fort det går nu, och sommaren har precis kommit igång i LA efter en osedvanlig kall sommar. Den kallas för vintersommar. Nu har det lagts in lite info med tider om föreläsningar, det kommer mer och info om var man bokar snart. Läs annars uppdateringar och aktuella händelser på min blogg - eller FB om vi är vänner där! Vill du bli vän underlättar det om du skriver en rad om dig själv. Det är mycket med cyberrymden nuförtiden…!

Glad sensommar!

Jag tog ledigt från bloggande etc i juli men är igång på passagen där du kan följa dagliga uppdateringar. Lägger in info här också - snart är det dags för boksläpp i Sverige och föreläsningar. Info kommer snart så du kan boka!

solskenshälsningar!
Sanna

Avancerad självläkning

Terri Kosmicki åter i Stockholm 28 sept-23 oktober på samma ställe i Stockholm!

Även i höst har "mina" två energiterapeuter av världsklass till Stockholm – Terri Kosmicki och Cindy Skidmore. Det går att boka båda redan nu för hösten, och skynda för tiderna går åt fort.

Cindy Skidmore

Den skickliga PSYCH-K terapeuten Cindy Skidmore ger åter behandlingar den 13–24 september i Stockholm. PSYCH-K (psychological kinesiology) är en teknik för att identifiera och ta bort våra begränsande och negativa tankesystem, vilket snabbt kan förändra våra liv i en mer positiv riktning. Jag har mycket goda erfarenheter av denna metod är är mycket glad att kunna introducera Cindy Skidmore till Sverige. Info om behandling nedan och vill du få utskick om nästa tillfälle så mejla på adressen.

Goda smoothies

I DN Söndag 14 juni var det en artikel om min nya Smoothiebok med flera goda recept!

Det är den andra generationens smoothies för att det ör tillsatt olika kosttillskott och stärkande medel eller örter för att förhöja effekten av dryckerna. Smoothies behöver ju inte bara vara något läskande med fruktig smak utan det kan vara koncentrerad näring i dryckesform.

Jag är mycket förtjust i dem och tar en spenatsmoothie nästan varje morgon. Varierar med ruccola, fänkål eller selleri – avocado gör det krämigt och mer mättande. Samt alltid något fett som olivolja, grädde eller kokosolja.

Smoothies är lätt, enkelt, smakar mer och går fort – perfekt för alla!

Många frågar var man kan köpa proteinpulver till Smoothies och det finns många men av skiftande kvalitet så kolla noga. Det finns i välsorterade hälsokoster eller att beställa via nätet, som min webshop – där man också kan beställa Smoothieboken:

Det rårisprotein somjag använder är från B-Vital

eller via Alpha-plus

Livsmedelsverket är korrupt

Det svenska livsmedelsverket är korrumperat, det är bara att konstatera. Det hjälper föga att två industriavlönade personer avgått ur deras kostrådskommitté, bl a professor Bengt Vessby vars tjänst bekostades av margarinindustrin. Det är samma elände fortfarande.

Gång på gång tar de ställning för produkter som industrin behöver – fast de bevisligen innehåller giftiga ämnen (som benspyren i becel eller akrylamid i mat) eller är sjukdomsframkallande för oss (som omestrade fetter och industritransfetter). Hur länge ska de få hålla på med det?

Däremot saknas inte handlingskraft när det gäller att begränsa eller förbjuda naturliga preparat, som faller utanför industrins intressen. Till exempel förbjöd man det enda naturliga solskyddsalternativet med zinkkrämer – på oklara grunder för det är inte utrett. Medan andra kommersiella solskyddskrämer är helt tillåtna, fastän de bevisligen framkallar cancer pga vitamin A-innehåll eller andra dokumenterade carcinogena kemikalier. Då är man både blind och döv. Logiken brister och uppsåtet är uppenbart, att skydda storindustrins intressen – även om folkhälsan står på spel.

Slv´s syfte står klart och tydligt på deras hemsida: Livsmedelsverket arbetar i konsumenternas intresse aktivt för säkra livsmedel, redlighet, det vill säga ärlighet, i livsmedelshanteringen och bra matvanor.

Den centrala frågan är: vi har en myndighet som är tillsatt för att bevaka våra intressen – men som uppenbart, gång på gång går i industrins ledband och värnar om deras intressen. Då borde vi, det svenska folket, kunna avsätta dem på grund av vi saknar förtroende för deras verksamhet? För att de bevakar livsmedelsindustrins intressen mer än vår hälsa – det som de är tillsatta för att värna om. Det som kallas för korruption på ren svenska.

LCHF och operation

(29/5-10) Kirurgen som opererade min fot i förrgår sa att jag blödde ovanligt lite, nästan ingenting (tog ut glassplitter som satt där). Det var intressant att höra, och då tänker jag genast på LCHF-kosten som jag äter.

Inte heller har det blött igenom bandaget på foten, fast det gjorde rejät ont och pulserade på kvällen första dagen. Det är snarare ett jätteplåster än bandage, men det syns inte en röd fläck ens. Intressant.

Jag ringer min väninna Bitten Jonsson, addictionexpert och med i LCHF-gruppen för att höra om hennes erfarenhet. Hon instämmer och berättar om erfarenheter hos hennes klienter.

Hälsa, balans och inre styrka

Den 18 maj kan du lyssna på en föreläsning av mig i samband med att jag delar ut Ellens stipendium. Företaget Ellen AB:s vision är att: ”Förbättra kvinnohälsan genom probiotiska innovationer.”

Ellens årliga stipendium utses av Ellen AB:s vetenskapliga råd och går till en forskare vars pågående forskningsarbete bidrar till ökad kunskap inom kvinnors underlivshälsa. De flesta underlivsbesvär är komplexa och svårbehandlade. Många gånger hör de samman med en försvagad mjölksyrabakterieflora. Området är historiskt mycket eftersatt. Ellen AB har initierat detta stipendium för att stimulera till forskning kring vaginal hälsa och för att främja kvinnors välmående.

Presentation av föreläsningen (30 minuter): Lyssna på Sanna Ehdin om hur du blir piggare och får mer livsglädje och kraft i ditt liv. Hon tar upp helhetssynen som ger god hälsa och principerna för hög energi. Speciell tonvikt läggs på de faktorer som är viktiga för kvinnors balans och välmående.

Föreläsningen är kostnadsfri och kommer att äga rum i Ljusgården i BERNS Salonger, Berzelii Park, den 18 maj kl. 15.00. Gratis, obligatorisk anmälan och begränsat antal platser så anmäl dig snabbt om du vill vara med! Anmäl dig här:

Kostrådsförvirring

SBU, Kunskapscentrum för hälso- och sjukvården, nya rapport konstaterar att dagens kostråd vid diabetes vilar på "bräckligt vetenskapligt underlag". Men trots två års utvärdering av 600 olika studier kan experterna inte ge entydiga råd i den infekterade debatten. Det är märkligt.

En granskning av vad som är bra att äta för den som är diabetiker har visat att fisk, grönsaker, baljväxter, samt kaffe och alkohol i måttlig mängd kan vara bra. Annars är det svårt att ge entydiga besked - det vetenskapliga underlaget är för litet. Det framgår av den utvärdering som SBU, Statens beredning för medicinsk utvärdering, gjort för Socialstyrelsens räkning.

Kostdoktorn Andreas Eenfeldts kommentar: Kontentan verkar bli: ”Välj själv”. Trovärdigheten hos de föråldrade fettsnåla kostråden fortsätter sitt fria fall. Paradigmskiftet fortsätter. och sist: Sverige kan fortsätta att leda paradigmskiftet. (håller jag helt med om!)

Annika Dahlqvists kommentar: Jag tolkar detta som att det är helt OK för diabetiker att äta strikt LCHF om de märker att den kosten ger dem bättre blodsocker, vikt och livskvalitet. Dietisterna bör hjälpa dem med handledning om de väljer denna kost, och har ingen anledning att avråda dem från LCHF.

Lars-Erik Litsfelts kommentarer på LCHF-bloggen: För den som hoppats på att SBU skulle komma fram till kostråd som håller nere blodsockret blev resultatet av utredningen ingen hit. Vad man däremot kan glädjas åt är att man konstaterar just att dagens kostråd saknar bra vetenskap. Fältet borde alltså ligga öppet för små framsteg i fortsättningen. Ingen kan i vart fall påstå att dagens kostråd till diabetiker vilar på någon vetenskap. Och det är bra.

Min kommentar är att än så länge är SBU, livsmedelsverket, Socialstyrelsen etc alltför täta band med industrin för att kunna eller våga (vilja?) ta ställning för det som de facto skapar och bygger god hälsa. Till skillnad från de nuvarande kostråden. Vi får helt enkelt ta saken i egna händer…

Rapporten kommenteras på fler ställen och läs mer på min blogg med länkar vidare

Den nya sockerdödaren

Välj påskgodiset noga och undvik läsk för visste du att stärkelsesirap (fruktos) ökar risken stor för fettlever, fetma och och metabolt syndrom.

Stärkelsesirap eller modifierad stärkelse (fruktos) kan ge fettlever och samma skador som hos en alkoholist – fast man inte dricker något? Det gör att levercellerna blåser upp som ballonger och sprängs – för att sen inte repareras vilket levern annars gör (självläker). Dessutom ger fruktos fetma genom att lura din metabolism och störa den normala aptitkontrollen så att man vill ha mer av det. m.m. (lördagsgodis är en bra idé men inte de 17 kg/person o år som vi äter i Sverige).

Ät upp till bevis

Gör maten oss friskare eller sjukare? Ät upp till bevis är en ny bok av Fredrik Nyström, överläkare och professor i internmedicin vid Linköpings universitet.

Många »sanningar« om kost och hälsa vilar på svag eller obefintlig bevisföring. Fredrik Nyströms forskning visar att åtskilliga borde omprövas i grunden. Ät upp till bevis! är en frispråkig och fördomsfri bok som vänder sig till dig som inte nöjer dig med samhällets allmänna kost- och hälsoråd. Professor Fredrik Nyström utmanar alla som har en åsikt: upp till bevis! Själv ger han vetenskapliga referenser i sin bok, för att visa på att detta inte bara är tyckande, utan fakta.

Föråldrade kostråd

Livsmedelsverkets kostråd är föråldrade, saknar vetenskaplig grund och kan till och med vara farliga skriver Fredrik Nyström, professor i internmedicin vid Linköpings universitet och en av föreläsarna på framtidsforumet På Landet. Han lyfter också upp landsbygdens roll för hälsan. Mycket intressant läsning.

Skräpmat lika beroendeframkallande som heroin och cigaretter

Amerikanska forskare har funnit att hamburgerare, chips and korv programmerar människans hjärna att begära ännu mer socker, salt och fet mat.

Jag säger bara – det är ingen slump att snabbaten och industrimaten ser ut som den gör. Den är framtagen för att vara maximalt beroendeframkallande. Det skulle inte förvåna mig om de lagt ännu inte identifierade, kemiskt framtagna addictiva medel i den maten…

Bli pigg genom näsandning!

(10/3-09) Det är full rulle med skrivande nu, ska lämna en hel del i början av nästa vecka. Det är roligt att skriva hälsobok för jag blir påmind om saker och får lära mig lite nytt också ibland. Greppar ånyo över ett stort material och det är ju stimulerande. Här får du lite av dagens skrivande om näsandningens betydelse kontra att andas genom munnen, vilket är vanligt idag.

Nu när jag skriver intensivt så påverkar det definitivt andningen, och bra att vara medveten om det. Vår andningsrytm är nämligen den process som har allra störst påverkan på vår kropp. Om du vill du ha mer energi är förbättrad andning det bästa sättet! Du behöver inte röra på dig eller skaffa något, utan kan sitta i stolen och förändra din energinivå genom att ändra din andningsteknik.

Börja med att stänga munnen och alltid andas genom näsan (utom vid stark fysisk aktivitet förstås) – för då kommer mer syre till cellerna. Det gör också att luften värms och fuktas innan den går vidare ned i luftvägar och lungor. Näspassagen är också trängre än munnen, vilket automatiskt leder till att en mindre volym luft andas in och ut. Det är bra eftersom överandning är negativt för kroppens hälsobalans, och många överandas vilket kan ge trötthet och bidra till astmatiska besvär.

Näsandningen filtrerar även luften och hela 75 procent av alla luftburna bakterier och partiklar rensas bort, vilket minskar infektionsrisken avsevärt. Vid utandning utgör näsan en mycket effektiv spärr som skyddar vatten och värme att lämna kroppen. När man andas in genom munnen får man alltså i sig alldeles för mycket luft som är torr, kall och full av bakterier, samt att en stor mängd vatten och värme lämnar kroppen när man andas ut genom munnen.

Att andas genom munnen är kroppens reservkapacitet som endast bör utnyttjas vid hård fysisk ansträngning. Så snart den fysiska ansträngningen är över bör man sträva efter att återgå till att andas genom näsan.

Man kan även stärka näsans reningsfunktion genom nässköljning med 35-gradig koksaltlösning. För ytterligare skydd mot infektioner eller allergener kan man använda Nazalene, ett cellulosapulver som finns i hälsokosten och man puffar in det så det lägger sig som en skyddande gele. Det ger ett utmärkt mekaniskt skydd.

Jag kommer att lägga ut mer tips och råd och andningen på egen sida. Men det får bli när bokmanuset är inlämnat!

Här kan du gå på gratis kvällsföreläsning eller gå en utbildning för att lära dig mer om andning.

Mobilstrålning och barn

I februari gavs ett intressant seminarium med Harald Blomberg, expert på människor som är känsliga för strålning. Till dessa kategorier räknas även barn med autism, ADHD, ADD, ungdomar och vuxna med liknande diagnoser samt personer som lider av Parkinson, utmattningssyndrom (ME) m.m. Zarah Öberg var och lyssnade och läs hennes referat av dagen

Inspiration

Fick en läsarfråga på Passagens blogg som kan vara intressant för fler så här är den. Linnea skrev: Jag undrar var du får din inspiration ifrån? Vilka människor blir du inspirerad av? Vad läser du själv? Du leverera så mycket klokskap och livslust, jag vill också uppleva det! Tack för din fina blogg!

Tack Linnea - vilken bra fråga. Jag blir inspirerad av människor över huvudtaget och söker mig till de som är positiva och bidrar på något vis. Som har energi. Jag är en väldigt nyfiken människa som vill se, lära mig och uppleva. Känner mig som ett kärl som tar in o registrerar och sen förmedlar det som känns väsentligt!

Älskar att fota som du märker! Har målat hela livet men de senare åren har skrivande tagit all kreativitet, men nu fotar jag som skapande. Att skapa ger mig så mycket glädje, samma med att leka med barn och hundar. Jag har nog mycket livsglädje själv och på senare år har jag blivit mer mån om att både skydda den och även låta den flöda över till de som jag vill ge till. Här i bloggen flödar jag på haha!
Jag har jobbat mkt med mig själv för att göra av med gammalt bagage och negativ programmering så jag kan vara här och nu. Vid 30 års ålder när jag hoppade av forskningen hade jag inte en aning om vad som gjorde mig lycklig eller glad, men sen har jag tagit reda på det!

Så ta reda på vad som ger dig och ditt liv tillfredsställelse och glädje – och gör det. Då blir du mer närvarande, och växer som människan. Då attraherar du även in människor i ditt liv som stämmer med dig. Ju mer du lär känna dig själv, desto mer ökar dina chanser för ett lyckligt liv.

Det kan ske på olika sätt. Du kan få inspiration och ledning genom att läsa böcker och gå i samtal hos en terapeut, en livscoach eller någon annan erfaren och utbildad person. Det är viktigt att spegla sig i andra för att kunna växa, och sök tills du finner någon som känns rätt för dig, som du känner förtroende för. Ofta bra att närma sig personer som man känner att man vill bli mer lik för då växer man snabbare genom spegling.

Att ha tid för reflektion är en viktig ingrediens för att nå inre tillväxt och större tillfredsställelse. Reflektera innebär att du funderar över det som händer och vilken betydelse det har. Det är som att sätta sig vid sidan av sig själv och observera vad som händer och lägga märke till känslorna.

För att kunna få insikter behöver man ha ett själv, för att reflektera behöver man kunna distansera sig från sig själv.

Jag skriver mycket hela tiden, och har gjort hela livet. Det är suveränt bra att samla dina tankar och drömmar i en dagbok. Att skriva ner det som uppfyller dig kan bli som att upprätta en direktlinje till ditt inre, och det underlättar och snabbar på din egen utveckling.

Fånga din känsla i stunden – stanna upp och känn, ta in med alla dina sju sinnen och skriv gärna ner tankar direkt när de kommer!

Nytt! Sannas tio bästa hälsoråd

Den nya ljudboken "Sannas tio bästa hälsoråd" har precis släppts på Bonnier Audio. På denna specialskrivna cd får man alla viktiga hälsotips man behöver för en bättre hälsa och ökad energi i livet

Här kan du lyssna till Sannas tio bästa hälsoråd för ökad energi, en starkare kropp och bättre självkänsla. Du får alla råden för att öka din energi - bli stark och lycklig!

Det är en inspirerande och upplyftande, informativ och lättillgänglig ljudbok
med många konkreta övningar. Du kan lyssna på de fristående kapitlen i vilken ordning som helst och hämta det du behöver för tillfället.

Ur innehållet:

• Öka din energi - stärk kroppens naturliga friskprocesser!
• Tankens kraft - visualisera det du behöver i ditt liv
• Stärkande mat - fokusera på kvalitet och näringstät mat
• Positiv självbild - höj din livskvalitet och ditt välmående!
• Håll flödet igång - regelbunden motion stärker din självläkande kraft
• Mer glädje och lust - bara genom att le blir vi själva - och andra - glada.

"Det är genom levnadsval och livsstil som vi skapar vår hälsa och vårt välbefinnande. Den ökade kunskapen om hur integrerat nerv-, hormon- och immunsystemet samarbetar har banat väg för en helhetssyn. Den utgår från det faktum att kroppen kan tillverka allt vi behöver för att må bra och fungera, men det gäller att ge den de rätta förutsättningarna. Du kan stärka din självläkande förmåga genom att göra bra val. Det är aldrig för sent att ändra sin livsstil. Du är värd att må bättre! Ge dig själv chansen. "
Sanna Ehdin

Den kan beställas till specialpris

Din egen hälsocoach i mobilen!

Nu kan Sanna Ehdin bli din egen hälsocoach i mobilen! Få positiva affirmationer varje dag i ett halvårs tid och övningsuppgifter via mejl varje vecka. Allt för att du ska inspireras och få kraft till bättre hälsa och välmående!

Jag är glad att presentera mitt nya hälsocoaching-program "Självläkande liv" som man kan prenumerera på månad för månad. Då får du en positiv affirmation i mobilen varje dag (på tid du själv bestämmer) och en övningsuppgift i veckan på mejlen. Programmet sträcker sig över ett halvår och de sex månaderna tar upp:

Höj din energi > Tankens kraft > Stärkande mat > Positiv självbild > Håll flödet igång > Mer glädje och lust

Affirmationerna och övningsuppgifterna i Självläkande Liv följer dessa sex utvecklingssteg och du börjar med att arbeta med din energi för att höja den, vilket underlättar allt annat. Affirmationerna coachar dig varje dag genom alla utveckligsstegen. Det inspirerar och ger dig kraften att ändra tankebanor och livet till en mer positiv väg. Det hjälper dig till ett större välmående än du trodde var möjligt!

Det är så bra att bli påmind om dessa saker varje dag, för det är lätt att ens egna behov och utveckling försvinner i vardagens alla krav. Här är exempel på affirmationerna:
• Mina val främjar min hälsa och välmående.
• Jag tillför positiv energi varje dag.
• Jag väljer var jag lägger min energi.
• Jag tar små steg som gör stora positiva förändringar.

Programmet erbjuds via e-coachen.
Det är aldrig försent att få en bättre hälsa!

Industrisötningens bittra sanning

Visste du att vi nu har en epidemi av överviktiga 6 månader gamla barn! Det är inte klokt – och det beror inte på generna utan den ändrade kosten – industrimaten.

Mycket intressant info av en universitetsläkare och vad vi kan göra åt det hela. Sedan 1960-talen har vi minskat fettintaget från över 40 % till 30 % av energiintaget och samtidigt har antalet med fetma gått från 10% till över 1/3-del av befolkningen.

Men det finns en värre bov i sammanhanget: HFCS är stora boven bakom fetmaepidemin – high fructos corn syrup. Syntetisk industriframställt. Något som ingen åt före 1974 men som amerikanarna nu får i sig ca 30 kg per person och år förutom allt det vita sockret… Vi ligger inte långt efter. Finns i all läsk, godis och mycket industribakverk.
Se denna synnerligen intressanta föreläsning av invärtesmedicinaren Dr Robert H Lustig.

Skrivretreat

(29/1-10) Jag är på skrivretreat ett par veckor så därför är det lite färre bidrag här, men följ mig gärna på bloggen på passagen. Det har kommit till en föreläsning i Helsingfors den 6 maj förutom Visa kvinnans väg den 9 maj på Österlen. Nyhetsbrevet går snart ut, jag håller på med lite planering o ska se om jag lägger fler i maj annars blir det föreläsningar igen i sept-okt.

Jag glömde ju alldeles att länka till min artikel på Newsmill om Mogna, sexigt intelligena kvinnor visar vägen – apropå Meryl Streeps senaste film i Sverige. Klart att den mogna, sexiga kvinnan är intressant och att det säljer! Det är på tiden att Hollywood upptäcker det. Meryl Streep är aktuell i filmen "It's complicated" och hon har haft sagolika framgångar på bio de senaste åren och i en ålder ( 60 år) där hon borde vara passé enligt Hollywoods normer.

Sandra Bullock hade 2009 hade sitt ekonomiskt mest framgångsrika år med två blockbusters som 45-åring! Hennes senaste film "The blind side" har hittills spelat in över 1 600 miljoner i USA. Båda snyggingarna har humor och intelligens, och de fick precis varsin Golden Globe och lär hämta hem Oscars också. Mångas favorit Helen Mirrén (64 år) har hyllats för sina roller de senaste åren. Vad beror denna förändring på?

Det handlar nog mycket om att männen själva börjar mogna och uppskatta detta. Undersökningar av män visar att det män vill ha och faller för är en autentisk kvinna som är tillfreds med sig själv. Och kvinnor blir sexigare med åldern, om vi lär oss att slappna av, vara mer nöjda med oss själva och inte ta allt och oss själva så allvarligt. För det handlar inte bara om det sexuella utan om det som är omkring och förstärker – sensualism, intelligens, självständighet och självkänsla.
Självsäkerhet är sexigt oavsett ålder!

Avatar mest sedda filmen i världshistorien!!

Avatar är nu den film som dragit in mest i världshistorien (1 300 miljarder kronor…) - yippie!! För det nya, för transformationen och för kontakten med det som vi tappat bort längs vägen…
Här är en annan artikel av mig på Newsmill om detta att Påven fördömer Avatar… han förstår faran i detta nya, men ingen kan stoppa det. Medvetandeförändringen kommer för tiden är äntligen redo.

Fullt skriv

(19 jan 2010) Nu har jag precis avslutat vårens bok och skriver på hösten. Ja, jag vet det råkar bli tre böcker i år med det är helt olika tema. Det blir matigt och gott i majboksläppet och sedan ett nytt spännande, perspektiv på hälsan i september.

Nyhetsbrevet kommer ut snart också. Har lite spännande projekt på gång i USA men det är jag tyst om tills det händer mer. Men jag tror minsann jag snart rymmer iväg på okänd ort och tar en skrivpaus. Ja författare kallar det så när man tar en paus från annat för att skriva. Inte tvärtom! Du kan dock följa tankar o händelser på min blogg på passagen samt de artiklar jag har på Newsmill.

Hjärnbalansering

Måndag morgon, igång på jobbet efter ledigheten och redan stressad? Här är en enkel teknik som snabbt sänker kroppens stressnivån och ökar cirkulationen. Det tar bara en minut och du kan enkelt lära dig att göra den på dig själv mha denna film. När man stressar och spänner sig blir andningen hämmad och därmed även cirkulationen i hela kroppen. Denna enkla övning vänder på det.

Många har upplevt att de blir lugnare, mer klartänkta, får minskad smärtupplevelse, lättare att lära in, lättare att fokusera och att de sover bättre efter att de använt sig av denna teknik för hjärnbalansering. Om du vaknar på natten o har svårt att somna om kan du också pröva den, för den stillar tankarna.

Resultaten är ackumulativa dvs. ju oftare tekniken användts desto bättre resultat får man. Pröva själv får du se!

Katharina Arnesen visar här tekniken för balansering av hjärnbarken, den vi tänker och planerar med. Det påverkar förstås resten av hjärnan och kroppen. Katharina är en erfaren Bodytalk terapeutsom jag varmt rekommenderar för behandling. Se filmen här

Artegen föda viktigast

Om det är en sak som är oerhört viktig för det kommande året, så är det att folk får upp ögonen för betydelsen av artegen föda – både för oss och de djur som vi äter. För det är nämligen få som äter artegenföda idag, industrialiseringen av födan har nästan helt förstört det. Artegen föda innebär att äta den mat som våra kroppar är evolutionärt anpassade till. Utan det blir vi sjuka – förr eller senare.

(6/1-10) På bilden ser du den stora skillnaden mellan boskap som är uppfödd på sin naturliga gräsföda (till höger under Organic grass-feed) och de som är industriellt uppfödda på spannmål och foderkakor (till vänster). De köttbitar som ligger intill varandra vid skiljegränsen är från samma del på biffkon.

Den industriella födan ger en snabbare tillväxt och större biomassa, men du ser att det är mycket mer fett i musklerna och ett helt annat utseende på det köttet än när boskapen äter sin naturliga gräsföda (kolla min blogg på passagen för större bild). De gräsuppfödda får inte heller någon antibiotika eller hormoner, vilka båda ger snabbare viktökning. Ett renare kött helt enkelt, och det smakar otroligt mycket godare.

Djuren blir fetare helt enkelt med den industriella födan som främst består av spannmål och foderkakor som är rester från oljeframställning (raps och soja t ex). Det kan även vara biprodukter från livsmedelsindustrin som melass och vassle. Alla dessa en högre omega 6/omega 3-kvot, vilket bäddar för inflammation. Gräsätande boskap har en naturligt högre innehåll av de nyttiga omega 3-fettsyrorna.

Det allvarliga är att det inte artegen föda för boskapen är gräsätare – inget annat. Vad blir konsekvenserna för oss människor på sikt när vi äter kött från dessa broilade, fetare biffkor med inflammation i kroppen och även en del insulinintolerans? Sannolikt inte särskilt bra.

Precis som vi människor behöver äta artegen föda (som LCHF förespråkar) behöver djuren göra det. Man kan definitivt göra paralleller mellan skillnaden på köttets utseende och hur det ser ut i våra kroppar…

Dagens svenskar får i genomsnitt i sig mer än 70% av sin dagliga energi från livsmedel som är nya för människan som djurart – mejeriprodukter, matfett, socker och spannmål. Människan är inte fröätare av naturen och spannmålsprodukter har vi bara ätit i ca 10 000 år (5 000 år här uppe i Norden). Även dessa kan därför betraktas som artfrämmande för oss som djurart. Raffinerat vetemjöl har vi bara ätit i stor skala sedan andra världskriget, och det är då som fetma, diabetes och välfärdssjukdomarna har exploderat i antal.

Människans förfäder har helt livnärt sig på jakt, fiske och insamling av vegetabilier såsom rotfrukter, frukt, bär och nötter under två miljoner år, vilket innebär att vi genetiskt är anpassade till denna kost.

Välfärdssjukdomar är ett resultat av den moderna födan. Jag har sagt det i över tio år och det är ännu sannare idag med all forskning som bekräftar det. Åderförkalkning och andra folksjukdomar är inte normala tillstånd hos de studerade samlare-/jägarekulturer som äter ursprunglig (artegen) kost.

Men bland västerlänningarna har majoriteten i 30-årsåldern och nästan 100% efter 60 års ålder fullt utvecklad åderförkalkning i sina kranskärl. Det är skrämmande. Ju mer man antagit västerländska kostvanorna desto vanliga förekomst av åderförkalkning, visar jämförelser mellan olika länder.

Forskningsstudier av befolkningar som äter sin ursprungliga föda visar en total avsaknad av plötslig hjärtdöd och stroke, detta trots att förvånansvärt många uppnår hög ålder. Docenten och läkaren Staffan Lindeberg har studerat en av de sista folkgrupperna av de slaget på en ö utanför Nya Guinea. Trots att 6 % var äldre än 60 år och den äldsta personen var 96 år, var spontana plötsliga dödsfall och halvsidig förlamning liksom andra motsvarigheter till propp och blödning i hjärnan okända företeelser.

Hos 24 studerade populationer av jägar-samlare har vilt, fisk och skaldjur med dominans av kött utgjort 1/3 av kosten (per vikt). Resten har varit vegetabilier, huvudsakligen grönsaker, frukt, rötter, bär och nötter. Dessa livsmedelsgrupper sammanslagna äter vi idag i snitt med mindre än 30% av energin.

Så slutbudskapet – som jag illusterat här med köttbilden – är att vi människor ska äta vår artegna föda. Eller som Bitten Jonsson brukar säga, man ger ju inte entrecote till hästar…

Det finns ingen annan väg till bestående hälsa än artegen föda. Tillräckligt mycket forskningsdata stöder detta. LCHF rörelsen gör ett stort och viktigt bidrag till denna koständring.

"Know your meet and Poultry" står det på skylten ovan – hur många är det som gör det egentligen?

Sprid gärna info genom att länka till artikeln – vi måste få ändring på både de egna matvanorna och boskapsuppfödningen och bästa sättet är att folk gör andra val när de handlar!
Sanna Ehdin

Läs mer här:
(obs håller inte med S Lindeberg om salt och fett/olja - vi behöver det)

Välkommen till framtiden!

Vi rör oss in i en tid med mer ljushet och lätthet. Energin skiftar fort nu, den är på en betydligt högre nivå och snabbare. Det underlättar skiften in i Den Nya Tiden.

(1/1-10) Glädjande för de som är nya i detta är att ni inte behöver göra samma tuffa och svåra jobb som vi som gick in i detta tidigare. Jag kan lova att det var tungt och trögt på 90-talet – puh!! men det fanns inget val för mig och de som kom igång redan då.

Många har "bäddat" och banat väg för det nya, så nu är det mer av en freeway in i den nya tiden. Så känn att det lättar redan och att det mesta faktiskt redan är gjort på ett kollektivt plan. Det är bara att hoppa på och följa med nu.

Om den första delen av 2000-talet handlade om self-expression, att knyta an (connecta) och relatera (t ex via de sociala medierna) så handlar det nu om 1) autencitet, 2) att vara hängiven det man tror på och 3) närvaro.

Att vara närvarande är mycket viktigt eftersom allt vi har är här och nu. Ju mer vi kan befria oss från det gamla – förlåta, försonas och släppa taget om såväl emotionellt som materiellt bagage – desto lättare går transformationen.

Jag läser precis slutet av "Den förlorade symbolen" av Dan Brown och parallellerna med samtiden är slående. Man kan nästan läsa boken som en samtidsskildring eller vägbeskrivning, han är så rätt på vad som är på gång under ytan och på väg upp. Right on!

Autencitet handlar om att vara autentisk, dvs äkta och den man är inifrån och ut. Ridån föll ner mycket hårt för Tiger Woods i slutet av 2009, och det kan ses som en symbolik på att det inte längre är OK att ha en falsk persona utåt. Vi vill ha äkta människor är lever som de lär, som gör det ärligt och så gott de kan. Vi har alla brister och livet handlar inte om att vara perfekt utan om att leva och vara utifrån den själsliga varelse vi är. Äkta vara är ett begrepp som är här för att stanna, inte bara när det gäller mat.

Du vet när du är rätt för du känner det. Det är som en harmoni inifrån och ut, där allt du gör och är inte längre kostar så mycket energi. Just ENERGI är nyckeln för den nya tiden, och jag kommer att skriva mycket mer om det.

Det är dags att vi börjar se oss själva som de energivarelser vi är, och med detta nya synsätt blir allting faktiskt mycket lättare. En del tycker kanske att jag är far out här, men jag vill bara påminna om att jag var först om att tala som sockrets farliga hälsoeffekter i slutet av 90-talet, och tidigt ute att varna för transfetter och skriva om global uppvärmning i början av 2000-talet. 1997 hade jag en debattartikel i SvD att sjukvården måste få in en helhetssyn och tio år senare är det långsamt på gång.

Industrialismens materiella synsätt håller nu snabbt på att ersättas av den nya Upplysningstidens holistiska syn på människan och världen. När vi om ett eller ett par decennium blickar bakåt kommer vi att se och förstå vilken oerhört transformerande tid vi är inne i nu.

Du kan underlätta för dig själv genom att se det redan nu, och vara lite snällare mot dig själv i denna krävande omställningstid. Gör det som du mår bra av, som du blir glad av. Se till att hålla din energi högt, var aktiv med detta. Välj bort de eller det som tar ner din energi. Dumpa så mycket u bara kan av det gamla som spelat ut sin roll, ofta vet vi inte hur lättande det är från vi släppt på det.

Välkomna in det nya, lyssna till ditt inre och dina drömmar. Nu är tiden inne att börja leva våra drömmar! Välkommen du nya vackra människa!

Framtiden har aldrig varit närmare än den är nu…

Sanna Ehdin

Denna artikel kom in på Newsmill direkt - läs den här och "milla" gärna!

Du kan inte bli frisk förrän du slutar att äta dig sjuk…

Se denna träffsäkra och humoristiska film om hälsa och big Pharma Drugs, och vad som är på gång i det nya hälsotänkandet! Bill Maher är lysande här.

Anti-inflammation hetast!

Läs om senaste trenden från Los Angeles Times: Undvik hjärt- och kärlsjukdomar, Alzheimers och cancer med rätt antiinflammatoriska livsmedel.

Jag har skrivit om kopplingen inflammation och sjukdomar sendan HQ-boken 2002 och betonat betydelsen av en anti-inflammatorisk livsstil och kost, o Sannas Matbok handlar helt om detta. Men nu börjar det få större uppmärksamhet. Läs söndagens artikel i Los Angeles Times om betydelsen av anti-inflammatorisk kost.

Myter och sanningar om vaccinering

Grocery "star wars"

Kolla denna roliga och inspirerande filmen!

Hälsomentor i Tara

I juli var jag Hälsomentor i Tara och här är artikeln. Lek o lust är viktigt för mig säger jag där, och det är så sant. Attityden till det som sker är allt… Men visst kan man behöva pepp o stimulans från andra också.

Snart kan du få mig som din personliga hälsomentor i mobilen! Det kommer ett coachingprogram på www.e-coachen.se som jag utvecklat för sex månader till bättre hälsa. Man kan prenumerera på det och får då en daglig affirmation i mobilen, på den tid man bestämt, och sedan en övningsuppgift i veckan via mejl. Se mer info här och du kan redan nu anmäla ditt intresse!

Sanna Shop

Sanna Shop har nu lanserats på en egen websida där du enkelt klickar och beställer det du önskar!

Här kan du köpa böcker och hälsoprodukter som är noga utvalda av mig. Det är produkter som jag själv använder och i syfte att stärka den naturliga självläkande kraften och eliminerar gifter och blockeringar. Där finns även alla mina böcker o avslappnings-CD till försäljning.
Fler utvalda produkter kommer under hösten.

Premiärerbjudande:
De 150 första som handlar varor för 900 kr eller mer får boken "Sluta kämpa – börja leva" på köpet utan extra kostnad.

Sockerintag har negativ effekt på generna i upp till två veckor och tar bort skydd på diabetes och hjärtsjukdom. Längre intag av skräpmat kan skada generna – för dig och kommande generationer!

Populär matbok

Så här skriver Bibliotekstjänst i sin recension:
Sannas Matbok är en kombination av kokbok och de senaste forskningsrönen inom internationell näringsforskning, presenterat på en nivå som riktar sig till den "vanliga människan". Boken känns ny och pigg i sin framtoning, och förmedlar ett hälsobudskap utan så mycket präktighet och pekpinnar.

På Recept.nu finns en ny intervju och utvalda recept!

Lyssna på SR-intervju om Sannas Matbok från Bokmässan! (Oupps det blev viss lite göteborska…)

Läs tidigare bloggar här!

Sångens kraft

Vad är det med vacker sång som kan röra en så vid hjärtat? Människan lär ha sjungit innan vi började tala o jag tror fast och fullt på det! Frågan är om vi inte skulle sjunga mer… Se detta fantastiska klipp när 47-åriga Susan Boyle förvånar på Britain got talent – det är ren njutning!

Vitamin freedom

Stöd kampanjen för att kunna styra över din egen hälsa och näring du väljer att äta!!!

I mars 2009 vill EU införa en reglering kring ditt dagsintag av vitaminer och mineraler. Detta sker med hjälp av ett MPL som innebär att EU inför ett högsta tillåtna värde i alla vitamin- och näringstillskott. Förslaget innebär att ett stort antal kända producenter av hälsotillskott, tvingas till lägre näringsinnehåll i sina produkter som i sin tur ger avsevärt lägre verkningsgrad. Europakommissionens förslag för högsta tillåtna nivåer grundar sig inte på vetenskaplig forskning, då de inte står i proportion till riskerna.
Läs mer och skriv på

Validation

Se denna inspirerande film!

3 – 0 till smör

Skolledningen vill införa lättmargarin och lättmjölk i skolorna och vilket ansvar tar de? Knappast för ekonomin, för lättmargarin är mycket dyrare! Definitivt inte för barnens hälsa.

Vid en jämförelse som Sveriges Konsumenter i Samverkan gjort så fann man att smöret är överlägset lättmargarinet:

• Hälsomässigt väger det övertygande för smör och Bregott och man borde varna för margariner.
• Miljömässigt väger det kraftigt för smör och Bregott då betande kor håller landskapet öppet, medan palmoljan odlas i tropikerna och skövling av regnskogar är ett oroande faktum.
• Ekonomiskt är lättmargariner och lättmjölken oförsvarliga.

Margarin har minst tre tunga argument mot sig, palmoljan och höga halter av fleromättade Omega-6, samt priset på fettet exkl. vatten. Smör och Bregott har inga hälsomässiga nackdelar och inga miljömässiga nackdelar men en klar prisfördel.

Det står alltså 3 mot 0. Kan skolledningen eller barn- och ungdomsnämnderna försvara sina beslut?
Läs underlaget för detta (publ 2 febr):

Påhittade sjukdomar

Först led vi av GAD, nu lider vi av bipolär light – de gamla medicinerna har blivit för billiga, det är dags att köpa nya dyra. Läs här om granskningar och böcker om hur läkemedelsindustrin hittar på och säljer in nya sjukdomar.

På topplistorna!

Nya pocketboken "Finn din inre styrka" låg på Bokus tio-i-topplista över bäst säljande böcker för någon veckan sen – kul! Den har sålt över 12 000 ex på en och en halv månad. "Sannas matbok" är bland de mest populära bland matböckerna på både Bokus och Adlibris matbokstopplistor sedan i höstas. Den ligger där i toppen med Lailas cupcakes… antingen hälsa eller, ja, något annat.

Fick reda på att fyra av mina böcker finns på Adlibris olika tio-i-topp listor: från personlig utveckling till matlagning och populärmedicin (Januari 2009). Intressant info med tanke på att jag har dyslexi… Låt ingenting stå mellan dig och dina drömmar!

En hjärtevärmare!

Se denna korta video som sprider mycket glädje och värme! Klicka under filmrutan th för att få HD (bra bild skärpa). Den har setts av nästan 17 miljoner människor! Sprid den gärna vidare…

"Alternative" Medicine Is Mainstream

"Det finns nu så många bevis på att förändring av kost och livsstil är det bästa botemedlet för våra värsta sjukdomar" skriver Deepak Chopra , Dean Ornish , Rustum Roy and Andrew Weil i denna spännande och rykande aktuella debattartikel i Wall Street Journal den 9 januari 2009.

Svar på vanliga läsarfrågor finner du här:

Respons från läsare

Varmt tack för all positiv respons jag får för matboken och de andra böckerna! Det gläder mig mycket att de uppskattas och att folk har glädje av dem. Här är lite ny läsarrespons:

Det du skriver om energi och kvantfysiken i din bok "Din inre framgång" tycker jag är både mycket viktigt och intressant. Den boken är förresten absolut en av det bästa böcker i genren personlig utveckling som jag läst och då jämför jag med t.ex. Depak Chopras och Marianne Wilhemssons böcker. Du skriver om det svåra på ett enkelt sätt och det är just det som är det svåra.
Åsa Sydén

Hej vackra Sanna, Vi känner inte varandra, men jag vill tacka för det du ger till världen genom ditt arbete och genom den du är; skönhet och inspiration, lust, glädje, kunskap. Och på lång sikt hållbar utveckling och bättre hälsa förstås! Tack också för alla goda recept och råd!
Carina-Maria Caur, Göteborg

Kära Sanna, mitl liv har verkligen ändrat sig efter jag läste ditt citat "Du kan inte vila sig frisk utan det är en aktiv och positiv handling"! Efter att ha forsökt vila mig frisk i tre år efter stress är jag nu aktiv och träffar massor av människor och gör roliga och glada saker även om jag blir trött - när jag förr vilade mig under täcket i min säng. Fantastisk förandring! Jeg är nu trött men lycklig - bästa råd jag har fått - 1000 tack för det !!
Grete i Köpenhamn

Du är en gåva som är här för att förmedla budskap till oss. Det fantastiska jag kände och upplevde när jag läste din inre styrka var att du hade all information i en och samma bok. Det jag har letat efter och läst i många böcket fann jag i en och samma bok. Fantastiskt, den gav jag meddetsamma vidare till min dotter. En bok som skall vandra från hand till hand.....
Katarina

Sluta kämpa – börja leva är en helt underbar bok där man verkligen läser varje ord, rad för rad, och tar pausar – tänker och funderar. Den är en som alla borde läsa, för efter den så mår man bara bra. Aha-upplevelser hela tiden… Den är andra gången jag läser boken, men denna gång LÄSER jag den.

Alla som har hamnat i ett “stopp” i livet och undrar “vad i helvete håller jag på med” är den här boken för, bland andra givetvis. Vem som helst har nytta av boken, men den är ytterst viktig för de jag nyss nämnde. Såna som jag.
Bettybony blogg

Vill tacka dig för jag har haft dig som mentor till att ha blivit sjuk 2006. Min psykolog tipsade om dina böcker och de har hjälpt mig och jag har fortfararande som ett verktyg att taga till vid behov. Även min kost har blivit bättre. Min företagsläkare blev fascinerad av hur jag hitta min grej och hur jag har utvecklats. Jag är tacksam att du ger av dina erfarenheter o alla tips!
Gulli Free

Var på din otroligt inspirerande och intresanta förläsning (finn din
inre styrka) i Kronoby förra vecka. Du sådde många goda frön till ett
hälsosammare liv hos oss som lyssnade! Vill tacka dej för en
toppenkväll och önska dej all Lycka!
Vårhälsningar från svenskfinland / Sanna

Du gör ett fantastiskt jobb som stöttepelare för oss som vill leva hälsosamt. Med dina böcker som grund känner jag mig säkrare när jag ska göra mina val för en bättre hälsa och ökad livskvalitet. Den senaste kokboken är briljant med både enkla recept som inspirerar till eget experimenterande och en suverän fysiologisk avdelning för hur kroppen reagerar på olika ämnen. Det du säger om dieten känns generöst, naturligt och självklart i stället för begränsande och tveksamt som de flesta övriga dieter och rekommendationer gör.
Tack för att du kämpar för oss som vill leva sunt!
Ann i Uppsala

Jag har läst "12 veckor till ett självläkande liv" samt " Den självläkande människan" och den första boken hjälpte mig att komma ur min utbrändhet. Jag följde den från pärm till pärm, samt läste utvalda kapitel gång på gång, och den andra boken har jag också läst ett flertal gånger. Tack fantastiska du för bedårande böcker och jag fortsätter att följa dig min vägledare. Lycka till vidare med det du gör – det är verkligen fantastiskt!
Jenny

Jag är 22 år och blev sjuk för ca ett år, men läkarna avvisade det som psykiskt, inbillning eller som depression och lätt utbrändhet och jag sjukskrevs. Efter flera månader och fortfarande ingen förändring fick jag en tid hos en mag-och tarmspecialist som upptäckte glutenintolerans. Jag ändrade min kost och började snart må mycket bättre. Eftersom man upptäckte det så sent var min tarm rätt så förstörd och jag är därför inte helt återställd än. 

Under tiden har jag läst "Den självläkande människan" och nu även "Sannas Matbok- för den självläkande människan" och jag vill tacka dig för dessa underbara böcker! Alla tips och all fakta och förklaringar! Du har hjälpt mig mycket under det senaste året och jag ser fram emot att laga de nya recepten! Stort tack!
Anna

I senaste ELLE (nr 11) skriver fotomodellen Malin Persson att min första matbok blev en vändpunkt i hennes liv:
Jag är övertygad om att "Kokkonsten för den självläkande människan" gett mig ny livskraft, och idag är det jag som säger att det här måste du läsa och ger bort den i present till vänner.

Har läst nästan alla dina böcker och dom har hjälpt och inspirerat mej mycket. Har nu köpt Matbok för den självläkande människan, vilka fina bilder, underbara matrecept som jag verkligen är sugen på att prova. Du är min hälsoguro.
Hälsningar Birgitta

Tack Sanna för din fina matbok! Härligt med din helhetssyn. Boken var så inspirerande att jag genast bestämde mig för att ge bort den och beställa en ny åt mig själv. Kunde sedan inte hålla mig utan provade några av de lockande recepten samma dag. Jag äter idag rätt medvetet och har aldrig förstått mig på s.k. lättprodukter. Kokosolja har jag däremot undvikit och blev till en början förvånad över att finna med den i recepten. Men du ger kloka argument till ändrad uppfattning. Det blir också mer ägg och havre i fortsättningen.
Agneta

Rensa ur med en detox

Att detoxa (avgifta) kroppen har blivit allt populärare. Detox behövs i dag mer än någonsin på grund av den moderna livsstilen.

Många mår dåligt för att deras system är överbelastade, vilket ytterligare försämrar kroppens naturliga utrensnings- och läkningsförmåga. Det blir som att släpa runt på en massa bråte.

Syftet med en detox är att på kort tid effektivt rensa kroppen från skräp och återfå det naturliga energiflödet, så att du kan må och fungera bättre. I alla tider har människor gjort olika reningskurer för hälsans skull.

Jag gör detox regelbundet sedan flera år tillbaka, ett par gånger per år. Jag har prövat en rad produkter och funnit en som jag tycker är bäst – för den ger mycket bra resultat. Det är UltraDetox och UltraBalans, en örtblandning utförmad för att rensa väl i tarmen. Läs mer om innehållet på respektive produkt.

Denna produkt har blivit mycket populär under de få månader som hälsokostföretaget Holistic AB haft den till försäljning.
Det är en glädje att sälja denna första utmärkta produkt i SannaShop!

Mer info och beställning via länken nedan.

Nu kan du även beställa böcker o CD här!

Ljuvlig musik

(12/11-08) Händer roliga saker i höstmörkret med bokförlagsträffar, tidningen Leva delade ut sitt LEVA bättre pris och annat. Men jag vill berätta först att jag lyssnar på så härlig musik nu, nya skivor från Theta förlag och Inre harmoni och Global Journey ligger på mest hela tiden när jag skriver… det är så skön musik!

Fick mejl från min väninna i Chigago apropå valsegern och "Obamaland" (som jag kallar det) och hon skriver att de är mycket nöjda med deras nye President:
"Det har varit en yra utan like och det hänger fortfarande i luften. Jag bor i Hyde Park där Obama bor och det är alldeles speciellt extra mycket här." Kul att höra.

Är du intresserad av skivorna så finns de här att köpa:

Happiness depends on conditions
being perceived as positive;
inner peace does not.

Eckhart Tolle


The essence of life is to care,
The secret of life is to dare,
The adventure of life is to learn,
The challenge of life is to change,
The joy of life is to love.

En hjärtevärmare

När man leter efter sina adoptivföräldrar kan mötet med dem ge både glädje och oväntade svårigheter. Läs denna rörande berättelse av den undersökande journalisten Scott Glover (LA Times på engelska).

Attityden är allt!

The english teacher wrote on the board the following words:
"Woman without her man is nothing",
And asked the pupils to add commas and dots.
The boys wrote : "Woman, without her man, is nothing."
The girls wrote : "Woman! Without her, man is nothing!"

 Skriv ut