Ghee är magiskt

Ghee är så gott och nyttigt! Det är klarnat smör – utan proteiner – och innehåller nyttiga smörsyran, som är näring för tarmslemhinnan och massa vitaminer och näringsämnen. Ghee är medicin enligt Ayervedan. Ghee – klarnat smör – är mycket … Läs mer

Spenatsoppa – Gröna kuren

Gott & nyttigt, enkelt att tillaga – det är min melodi. Det är IFD-mat – inflammationsdämpande som är så nyttigt. Denna spenatsoppa är  perfekt för gröna kuren, mild, len och smaklig – samt mycket mättande. Ät den sakta och njut! … Läs mer

Paleo påskmat

Nu när det är påsk vill vi gärna göra lite extra god mat. Är påskmaten dessutom nyttig är det bara att avnjuta med gott samvete! Påskmenyn här följer Paleokonceptet, alltså innehåller den inget socker, spannmål eller mejeriprodukter. Den har även… Läs mer

Mat som läker – inköpslista

Det nya är att vi kan välja en kost som kallas IFD-mat och som har en hög inflammationsdämpande faktor. IFD-maten främjar friskprocesserna och motverkar kronisk inflammation. Det är friskkost som till stor del består av färgrika grönsaker, fisk, olivolja, rapsolja… Läs mer