Inlägg

Grönskande ljusterapi

En av mina favoritplatser i Stockholm är det vackra Växthuset i Bergianska Trädgården intill Stockholm Universitet precis norr om city.  Jag älskar den frodiga grönskan och har skrivit flera böcker sittandes på denna ljusa och upplyftande plats under vinterhalvåret.… Läs mer

Ämnesomsättningen styr

Vår ämnesomsättning (metabolism) avgör både hur snabbt vi kan omsätta näringen som kommer in i systemet och hur väl immunförsvaret fungerar. Vi kan styra och påverka detta genom vad vi äter och hur vi rör på oss.När matens näringskomponenter… Läs mer