Inlägg

Varför hade våra förfäder inte matallergier och matintolerans?

Hur åt och levde människor förr som gjorde att de inte fick matallergier och intoleranser som vi har idag? Maten kom från lokala gårdar och mindre marknader och eftersom dagens konserveringsmedel inte fanns åts maten färsk. Maten baserades på färska… Läs mer

Histaminintolerans allt vanligare

Histaminintolerans (HIT) är vanligare än vi tror och kan orsaka allergiska reaktioner, svullnad, trötthet och känslor av allmänt olust och svårighet att gå ner i vikt. Det kan även visa sig som eksem, klåda och rodnad i huden, migrän eller… Läs mer