Inlägg

Industrin jagar din ”bliss point”

Visste du att livsmedelsindustrin spenderat miljarder för att kunna manipulera oss konsumenter maximalt? Inte bara på reklam utan på att forska fram ”the Bliss point” – att finna kombon av socker-salt-fett i maten som maxar känsla av Bliss (inre känsla… Läs mer

Saltbrist och havssalt

”Minska saltet” basuneras ut med jämna mellanrum – stämmer det verkligen? Ja, definitivt vanligt bordssalt (NaCl) som industrimaten är full av. Men hjärtläkare varnar för att många tyvärr har saltbrist idag, och förordar att vi äter mineralrikt havssalt. Ständigt denna… Läs mer