10 skäl att koka benmärgsbuljong för bättre hälsa

Det är ingen slump att man i alla tider gjort långkok med köttbenen kvar i grytan. Inte heller är den senaste hälsotrenden, att koka egen benmärgsbuljong, något mystiskt. Det är nämligen i benen och märgen som  supernäringen göms. Kollagen är… Läs mer

Mina nyttiga kosttillskott

Många undrar vilka kosttillskott man bör ta, och jag börjar genom att berätta vad jag brukar ta. Min hälsofilosofi baseras på modern forskning som bevisat att god hälsa och välbefinnande hänger helt samman med vår livsstil – och att vår… Läs mer

Spenatsoppa – Gröna kuren

Gott & nyttigt, enkelt att tillaga – det är min melodi. Det är IFD-mat – inflammationsdämpande som är så nyttigt. Denna spenatsoppa är  perfekt för gröna kuren, mild, len och smaklig – samt mycket mättande. Ät den sakta och njut! … Läs mer

Gröna Kuren

Gröna kuren lugnar magen och gör att svullnader försvinner från hela kroppen, putmagen försvinner och du får en lugn mage. Väldigt bra att göra med jämna mellanrum för att ge sin mage en paus. Jag presenterade denna metod 2009 och… Läs mer